Ciri penyembuhan cranberry

Sifat kental dari cranberry diketahui dalam jangka masa yang panjang, oleh itu ia merupakan salah satu buah yang paling sering digunakan dalam musim sejuk. Apa yang tidak menghairankan - apa yang hanya menyelamatkan fros sejuk! Tidak hairanlah cranberry dipanggil doktor paya di dalam masyarakat. Berry ini adalah pemimpin dalam kandungan vitamin C di dalamnya dan, jika ia kekurangan, tidak ada ubat yang lebih baik! Selain vitamin C, Vklyukva mengandungi vitamin B: B1, B2, B5, B6, serta vitamin PP, E, K1. Selain itu, kehadiran vitamin PP dalam cranberry menyumbang kepada penyerapan asid askorbik yang lebih baik - sifat "pil" yang dicipta oleh alam semula jadi!

Cranberry berhutang rasa masam mereka kehadiran asid di dalamnya: sitrik, malik, benzoik, quinic, ursolic, oleanolic, chlorogenic dan lain-lain. Berry parsh mengandungi gula semulajadi - fruktosa dan glukosa dan kurang sukrosa. Selain vitamin, buah kranberi kaya dengan unsur surih seperti tembaga, besi, mangan, dan juga mengandungi iodin, magnesium, barium, kobalt, perak, boron, nikel, zink, timah, titanium, kromium. Cranberry tidak pernah banyak di dalam peti sejuk - anda boleh terus memakannya, menambahnya ke pelbagai hidangan, sehingga meningkatkan imuniti anda.

Cranberry digunakan untuk:

• avitaminosis
• anemia
• gangguan metabolik
• imuniti lemah
• diabetes
• tekanan darah tinggi
• malaria
• penyakit buah pinggang
• penyakit hati
• aterosklerosis
• rematik
• penyakit ginekologi

Cranberry untuk penyakit keradangan

Ia berguna untuk makan cranberry untuk pelbagai penyakit keradangan yang berkaitan dengan demam. Ia adalah jus kranberi yang membantu melegakannya dengan baik dan menghilangkan rasa dahaga yang timbul daripada penyakit ini, serta menghilangkan toksin yang terkumpul semasa penyakit. Masalahnya ialah bahawa buah rawa yang indah ini mengandungi bahan-bahan yang mempunyai kesan merosakkan pada staphylococci, streptococci dan patogen lain. Walaupun anda ditugaskan untuk mengambil antibiotik dalam rawatan penyakit peradangan ginekologi atau pyelonephritis, cranberry akan meningkatkan kesan positif mereka.

Cranberry boleh dimakan dengan keletihan dan selepas mengalami penyakit serius. Ia mempunyai kesan menenangkan pada sistem saraf, menormalkan tidur dan mengawal tekanan darah - semua ini menyumbang kepada peningkatan kesihatan dan keadaan umum.

Sejak zaman dahulu, orang menggunakan jus cranberry dengan madu (diambil dalam perkadaran yang sama) untuk merawat sakit tekak dan batuk, tonsilitis dan bronkitis. Dan jus cranberry, separuh dicairkan dengan air, bilas sakit tekak dengan sakit tekak.

Penggunaan cranberry dalam urologi

Sifat penyembuhan cranberry dalam rawatan dan pencegahan jangkitan pundi kencing - sistitis, uretritis dan pyelonephritis tidak dapat dipertikaikan. Kajian saintis baru-baru ini telah menunjukkan bahawa cranberry mengandungi bahan yang dipanggil proanthocyanides. Antibiotik semulajadi ini menghalang sesetengah bakteria daripada melekat pada mukosa dalam saluran kencing. Bakteria tidak mempunyai peluang untuk berlama-lama di dalam badan dan ketika membuang air kecil, mereka dibasuh.

Ini sebabnya orang yang mempunyai jangkitan kencing kronik memerlukan cranberry. Cystitis, penyakit kronik yang terkenal, adalah salah satu penyakit wanita yang paling biasa. Ramai di antara kita hidup tanpa mengetahui tentang penyakit kita. Apabila dia tidak mempunyai gejala yang jelas, anda boleh merindui perkembangannya. Ini sebenarnya adalah licik dan bahaya cystitis - jangkitan yang lembap meningkat sepanjang laluan menaik ke dalam buah pinggang dan menyebabkan proses keradangan di dalamnya. Ini lebih serius. Cranberry tidak membenarkan penyakit ini berkembang dan mengurangkan proses keradangan, sehingga penawar lengkapnya.

Sebagai tambahan kepada paruh, proanthocyanides terdapat dalam buah beri seperti blueberries, blueberries dan lingonberries. Oleh itu, anda juga boleh menggunakannya bersama-sama dengan cranberry dalam rawatan penyakit kronik sistem genitouriner. Orang seperti ini disarankan untuk minum sekurang-kurangnya 1.5 cawan jus cranberry atau cranberry sehari. Di samping itu, penggunaan biasa cranberry menghalang pembentukan batu ginjal.

Memiliki kesan diuretik yang ketara, cranberi berguna untuk pesakit hipertensi, kerana, dengan mengeluarkan cecair yang berlebihan dari badan, ia menyumbang kepada penurunan tekanan darah. Pada masa yang sama, tidak seperti diuretik lain, badan tidak akan mengurangkan rizab kalium penting, yang sangat penting bagi orang yang menghidap penyakit jantung. Di samping itu, cranberry membersihkan saluran darah dari plak kolesterol dan menghalang pembekuan darah, yang membantu menguatkan saluran darah - ini adalah tambahan lain untuk teras dan pesakit hipertensi.

Faedah cranberry untuk organ pencernaan

Cranberry, kedua-duanya segar dan diperbuat daripada itu, memperbaiki fungsi perut dan usus. Cranberry membantu dengan penyakit perut yang dikaitkan dengan pengurangan pankreas dan perut. Ia merangsang kerja organ-organ ini, meningkatkan pengeluaran jus gastrik. Tetapi kerana ini, ia tidak boleh digunakan oleh ulser perut dan ulser duodenal, peningkatan keasidan perut. Para saintis mendapati bahawa penggunaan biasa jus cranberry membantu melawan kanser, kerana ia menghilangkan tubuh daripada kuman yang menyebabkan karies dan kanser perut. Para saintis Cina mendapati bahawa cranberry tidak hanya menyembuhkan keradangan pundi kencing, tetapi juga menghalang perkembangan helecobacterium, yang menyebabkan ulser perut dan oleh itu, untuk mencegah kanser dan ulser perut, adalah disyorkan untuk minum jus segar kranberi. Sesetengah pakar pemakanan berkhasiat mengesyorkan makan cranberry untuk masalah usus seperti buasir, kerana ia mengandungi bahan pektik yang bermanfaat untuk kesihatan. Terutama berguna dalam kes ini, sauerkraut dengan cranberry, kerana ia menyumbang kepada peraturan fungsi motor usus dan oleh itu tidak berlaku sembelit, yang memperbesar buasir.

Minuman Cranberry

Anda saya zyuminka menerbitkan resipi untuk penyediaan minuman buah-buahan yang berguna dan cranberry dan jeli cowberry. Mereka perlu diminum sekarang, di musim sejuk - apabila jangkitan pernafasan akut dan selsema menjadi yang paling kerap. Ini akan membolehkan anda menahan jangkitan dengan baik dan akan menguatkan sistem imun.

Jus Cranberry dan jeli anda boleh minum setengah jam sebelum makan atau sebagai hidangan berasingan.

Jus cranberry yang baru dimasak tidak kurang berguna, anda boleh mempersiapkannya dengan dua cara: dengan melewati cranberry melalui juicer atau dengan menghancurkan alu kayu dan memerah melalui kasa (dalam kes kedua, vitamin dan mikroelen yang lebih berguna disimpan). Ia hanya penting untuk diingat bahawa jus cranberry yang baru dimasak perlu segera diminum, kerana simpanan jangka pendek dalam peti sejuk menyebabkan penapaian dan kerosakannya. Ia mungkin tidak menjejaskan rasa, tetapi sifat penyembuhan hilang.

Berry yang tinggal dari meremas jus kranberi boleh digunakan untuk merawat pelbagai penyakit kulit dengan memohon mereka ke kawasan yang rosak - luka, luka bakar, lendir. Beri ini akan membantu dengan dermatitis alahan, psoriasis, vitiligo, vasculitis, eksim. Untuk melakukan ini, periksa kawasan yang terkena pada kulit dengan jus cranberry, yang mempunyai kesan anti-radang dan hemostatic.

Anda juga boleh menggunakan jus cranberry untuk merawat kotoran merah - menghancurkan 2 sudu besar cranberry dan campurkan dengan jumlah air masak yang sama, rendam serbet kain kasa dan sapukan pada muka selama 15 -30 minit (bergantung pada masa lapang anda). Kemudian basuh muka anda dengan air pada suhu bilik. Sekiranya kulit anda bertolak ansur dengan jus diperah, maka anda tidak boleh mencairkannya dengan air. Kursus - 10-15 topeng setiap hari.

Anda boleh menambah berry cranberry yang dicampur dengan pasir ke teh, minuman ini akan memberi anda semangat dan kekuatan, dan meningkatkan kecekapan anda.

Rawatan Daun Cranberry

Daun Cranberry adalah nilai terapeutik yang tidak kurang daripada cranberry itu sendiri. Anda boleh menyediakan mereka untuk musim sejuk jika anda sendiri mengumpul cranberry di rawa dan minum teh perubatan dari daun kering. Teh ini akan membantu dengan sakit kepala, penyakit perut, pedih ulu hati, penyakit katarak, sesak nafas, deposit garam. Ia juga boleh digunakan sebagai mandi setempat untuk penyakit sendi. Sangat mudah untuk menyediakan teh seperti itu - tuangkan 1 sudu pencuci mulut daun cranberry kering dengan 1 cawan air mendidih dan rebus selama 10 minit dengan api yang rendah, kemudian ketegangan dan minum untuk kesihatan.

Tidak perlu dikatakan, bukan sahaja kvass yang lazat, jeli, tetapi juga jeli, jem dan jagung, yang boleh ditambah sebagai pengisian untuk pai, kek dan gula-gula, diperoleh daripada cranberry. Tidak ada yang lebih baik apabila lazat dan berguna juga!

Simpanan Cranberry

Cranberry mudah dipelihara sehingga musim bunga, kerana ia mengandungi pengawet semulajadi - asid benzoik. Anda boleh membekukannya dan, semasa dalam bentuk ini, ia mengekalkan semua vitamin dan unsur surih berguna. Sebagai contoh, kami mempunyai, contohnya, cranberry sepanjang musim sejuk adalah dalam balang tiga liter di bawah topi plastik dalam bentuk direndam di dalam peti sejuk. Saya hanya mengisi beri yang dikupas dari sampah hutan dengan air yang ditapis dan letakkan di rak paling rendah peti sejuk. Saya melakukan perkara yang sama dengan lingonberry - kedua-dua buah beri dipelihara dengan sempurna (mereka menjadi lebih manis dalam rasa dan lembut) sepanjang tahun (tetapi biasanya kita makan segalanya sebelum musim panas). Sebahagian daripada vitamin dalam penyimpanan ini hilang, tetapi masih bahagian utama kekal.

Gunakan sifat penyembuhan cranberry, dan anda boleh melindungi tubuh anda, makan dengan vitamin dan unsur surih yang sangat diperlukan untuknya pada musim sejuk. Ingatlah bahawa makan secara beraninya secara rutin atau menambahnya kepada hidangan yang disediakan, dengan itu anda memanjangkan masa mudanya. Lagipun, antioksidan yang terkandung dalam cranberry melindungi sel-sel kita daripada penuaan dini.

Dalam artikel seterusnya, kawan-kawan, resipi untuk jadual Tahun Baru dengan sos berry cranberry akan diterbitkan. Jika anda tidak mahu ketinggalan - langganlah kemas kini zuminka saya untuk menerima semua tapak berita tepat pada masanya.

Cranberry untuk cystitis: resipi, kaedah penggunaan

Cranberry adalah ubat rakyat popular dalam memerangi cystitis dan penyakit lain dalam sistem genitourinary. Beri berasid ini mengandungi banyak komponen penting secara biologi yang, bersama-sama, membolehkan anda dengan cepat menyingkirkan dua faktor yang menyebabkan cystitis - jangkitan bakteria dan keradangan.

Cranberry dengan cystitis mempunyai kesan yang bermanfaat pada tubuh secara keseluruhan, meningkatkan fungsi pelindungnya. Ia juga bertindak secara langsung dalam fokus lesi - dalam pundi kencing, uretra dan uretra.

Kesan antimikrob

Cranberry kaya dengan asid benzoik - bahan yang mempunyai kesan antibakteria dan antikulat yang kuat. Berries di alam tidak terjejas oleh perosak - cetakan dan kulat dengan tepat kerana peningkatan kandungan asid benzoik.

Unsur jejak lain yang berguna mengandungi cranberry:

1. Tannin adalah satu lagi kumpulan bahan, sejumlah besar yang terkandung dalam cranberry. Mereka dipanggil antibiotik semulajadi yang boleh menghalang pertumbuhan mikroorganisma patogen, termasuk virus. Mereka tidak dibenarkan untuk tanin menembusi membran sel dan membiak dalam badan pembawa.
2. Tripeptinoidy - satu lagi kumpulan bahan semulajadi, yang mempunyai sifat antimikrobial. Mereka bertindak kerana mekanisme penindasan enzim cyclooxygenase, yang merupakan mediator peradangan.
3. Proanthocyanidins melengkapkan tindakan antimikrob tannin dan asid benzoik. Ciri-ciri bahan ini adalah bahawa ia tidak berubah (tanpa mencerna di dalam perut) melalui darah memasuki pundi kencing dan pergaduhan dengan mikrob dalam keradangan.

Apabila beri dan produk yang ditanam berdasarkannya (jus, minuman buah, decoctions), tubuh menerima dos yang kuat antiseptik semulajadi. Sebenarnya mereka membenarkan anda untuk melawan mikroflora patogen, yang menyebabkan keradangan saluran kencing.

Kesan anti-radang

Satu lagi kesan penting yang dihasilkan oleh cranberry dalam tubuh semasa cystitis ialah pemulihan baki alkali dalam badan. Pada permulaan proses keradangan dalam air kencing banyak alkali terbentuk. Sebenarnya kerana ini, mikroflora patogen, yang merupakan agen penyebab cystitis, melipatgandakan pesat dalam saluran kencing.

Jus cranberry mengoksidakan air kencing, mencegah jangkitan daripada berkembang kerana ketidakupayaan untuk melekat pada dinding uretra. Terima kasih kepada tindakan beri ini, fasa akut cystitis akut dapat dengan cepat dihentikan dengan mengambil produk berdasarkan jus cranberry.

Sudah sejam selepas mengambil Morse atau jus, sehingga 80% patogen mati. Di samping itu, kesan antibakteria berlangsung selama 12 jam lagi.

Kesan imunomodulating

Sebagai tambahan kepada tindakan anti-radang, antijamur dan antimikrobial, buah beri menghasilkan kesan imunomodulator yang baik. Sejumlah besar vitamin C merangsang penghasilan antibodi dan interferon, membantu melawan jangkitan bakteria dan virus. Ini membolehkan anda mendapat sokongan imun badan yang baik semasa bermulanya cuaca sejuk, apabila fungsi pelindung secara semula jadi berkurangan, dan terdapat risiko peningkatan proses peradangan.

Siapa yang dialu-alukan?

Berry, serta jus buah-buahan dan minuman buah-buahan, boleh diambil oleh semua orang yang terdedah kepada proses keradangan dalam saluran kencing, serta mereka yang menghidap penyakit kronik penyakit genitouriner. Khususnya, ia berguna untuk pesakit dengan:

• Urolithiasis.
• Penyakit radang sfera alat kelamin perempuan.
• Cystitis dan nefritis.
• Girls selepas penghantaran patologi.

Wanita adalah dua kali lebih mungkin kerana lelaki mempunyai jangkitan genitourinary disebabkan oleh ciri-ciri anatomi. Perkembangan mikroflora patogen dalam vagina dengan kandidiasis vagina (thrush) menyumbang kepada fakta bahawa kulat menembusi uretra dan menjejaskan pundi kencing dan ureter.

Mikroflora usus juga dianggap sebagai agen penyebab jangkitan saluran kencing pada wanita. Penerimaan buah beri kerana peningkatan kandungan asid membolehkan, dalam satu tangan, meneutralkan persekitaran alkali, dan sebaliknya, untuk melawan mikroorganisma sebagai antibiotik semulajadi.

Contraindications

Walaupun banyak nutrien dan kecekapan tinggi dalam memerangi proses keradangan, dengan beri perlu berhati-hati. Cranberry juga boleh menghasilkan kesan sampingan yang tidak diingini untuk jenis penyakit tertentu dan gangguan badan.

Jenis utama kesan tidak menyenangkan dari penerimaan tetamu termasuk:

• Reaksi alahan.
• Meningkatkan keasidan gastrik.
• Pembacaan ulser peptik dan gastritis.
• Enam gigi lemah, karies gigi.

Beberapa tip berguna:

1. Pesakit yang mengalami peningkatan keasidan perut, gastritis dan ulser peptik perlu berhati-hati untuk mengambil jus cranberry dengan cystitis. Hakikatnya adalah kandungan asid yang tinggi dapat menimbulkan keterpurukan penyakit perut. Anda boleh mengurangkan kepekatan jus kranberi dengan menambahkan lebih banyak air kepada jus.
2. Orang yang mempunyai enamel gigi yang lemah juga harus mengambil jus kranberi dan minuman buah dengan berhati-hati, kerana asid boleh memusnahkannya dengan pendedahan yang berpanjangan. Sekiranya perlu untuk mengambil jus cranberry atau minuman buah-buahan, maka segera selepas digunakan, penerima harus bilas mulut dengan air bersih dan hangat.
3. Sekiranya anda terdedah kepada alahan makanan, mengambil jus kranberi dan minuman buah-buahan juga perlu terhad, dan jika perlu, anda perlu memantau tindak balas badan anda dengan berhati-hati. Tanda-tanda yang menunjukkan tindak balas negatif sistem imun kepada cranberry akan menjadi gatal-gatal dan kemerahan muka di kawasan mulut, bintik-bintik merah, pembengkakan membran mukus. Dengan simptom ini, anda harus segera berhenti makan cranberry dan mengambil antihistamin.

Cranberry agak berkesan dalam memerangi cystitis, dan keadaan keseluruhan badan bertambah baik. Itu tidak bermakna ia perlu makan terlalu banyak.

Bagaimana hendak makan cranberry?

Ada beberapa cara untuk mengambil cranberry untuk cystitis. Jus dan minuman buah dari cranberry segar atau beku adalah yang paling berkesan. Untuk memelihara semua vitamin dan mikro penting, adalah perlu untuk memanaskan buah-buahan dengan betul.

Dalam keadaan bandar, cranberry boleh didapati dalam bentuk beku - ia boleh dibeli dalam beg vakum dan bekas di pasar raya dan kedai buah-buahan dan sayur-sayuran. Apabila beku, cranberry mengekalkan vitamin dan asid berharga, dan rasa menjadi lebih manis dan lembut.

Ramai memilih minuman buah-buahan. Resipi minuman sangat mudah:

1. Untuk penyediaan minuman buah-buahan, anda perlu mengambil 500 g cranberry beku, yang anda perlukan untuk mencairkan dalam peti sejuk atau pada suhu bilik.
2. Selepas mencairkan buah beri perlu mengisar pengisar atau mengisar melalui ayak. Sekiranya terdapat juicer, maka anda boleh melangkau beri melaluinya.
3. Jisim yang terhasil mesti digabungkan dengan 2 liter air dan segelas gula.
4. Campuran hendaklah dipanaskan pada api yang rendah dan rebus tidak lebih daripada satu minit. Sekiranya kali ini melebihi, cranberry mungkin kehilangan lebih daripada 50% daripada ciri-ciri benefisial mereka.

Untuk menghilangkan cystitis kronik atau mengurangkan fasa akut keradangan pundi kencing, perlu mengambil jus kranberi dari 200-300 g 3 kali sehari.

Kursus rawatan, bergantung kepada ciri-ciri individu dari penyakit, berlangsung dari satu minggu.

Jika ada kemungkinan untuk mencari buah segar cranberry, maka secara asasnya anda boleh menyediakan satu lagi minuman yang berkesan untuk rawatan sistitis. Untuk melakukan ini, ambil 500 g buah beri segar dan potong dalam pengisar, kemudian ketatkan melalui ayak atau kasa. Kepada jus yang dihasilkan menambah 2.5 liter air rebusan dan dua gelas gula. Kaedah pentadbiran adalah sama seperti untuk morse - sehingga 1.5 liter minuman sehari.

Kissel

Cucian berasaskan Cranberry adalah ubat pencegahan yang boleh digunakan dari semasa ke semasa semasa cystitis kronik. Untuk melakukan ini, jus yang terhasil dari buah segar atau beku mesti dicairkan dengan air dalam nisbah 1: 2 dan tambah kanji dan gula supaya cecair akan bertambah. Ini adalah pencuci mulut yang lazat dan sihat yang akan menyokong badan semasa musim sejuk musim luruh, apabila risiko peningkatan keracunan kronik biasanya meningkat.

Cranberry dengan gula

Alat ini juga boleh dipanggil prophylactic, yang membantu untuk melawan bukan sahaja dengan sistitis, tetapi juga dengan jangkitan pernafasan akut. Untuk melakukan ini, ambil satu gelas cranberry dan setengah gelas gula, serta tiga gelas air mendidih. Semua bahan-bahan menggabungkan dalam balang liter, dan meninggalkan untuk merendam selama setengah jam di bawah tudung ditutup. Rebus cecair tidak perlu.

Anda juga boleh mencari bentuk kedai cranberry dengan gula, dalam bentuk jisim berry tanah. Ia boleh digunakan bersama teh, uvar, atau hanya minum air beberapa kali sehari.

Doktor sering menawarkan pesakit mereka untuk memasak cranberry dengan sayur-sayuran, asparagus, wortel, saderi, semangka. Juga berguna adalah minuman dari jus cranberry dan infusi lingonberry.

Stok

Berry cranberry segar untuk penyimpanan boleh diproses dalam beberapa cara:

• Tuangkan dengan gula dan sterilkan dalam balang.
• Alkohol.
• Beku.

Untuk penyelesaian alkohol, anda perlu mengambil dua gelas beri dan segelas gula per liter vodka. Beri segar dibasuh beberapa kali dengan jarum, kemudian ditutup dengan gula dan dituangkan dengan vodka. Produk ini boleh disimpan selama kira-kira sebulan, dan selepas itu ia mesti disalirkan melalui cheesecloth.

Cadangan

Kesan maksimum mengambil cranberry boleh didapati dengan memerhatikan teknologi penyediaan dan cara penggunaan minuman buah dan tinctures berasaskan beri.

1. Tidak dianjurkan untuk mengekalkan jus dan jus cranberry dalam bekas logam untuk masa yang lama, kerana di dalamnya semua produk terdedah kepada pengoksidaan. Adalah lebih baik untuk menyimpan buah-buahan dalam balang kaca di dalam peti sejuk.
2. Anda tidak boleh mengambil jus atau jus kranberi pagi pada perut kosong atau pada perut kosong - ini boleh mencetuskan serangan pedih ulu hati atau bahkan menyebabkan gastritis.

Jangan mengambil cranberry sebagai alat utama untuk merawat penyakit akut dan kronik sistem genitouriner. Bahan semulajadi ini lebih baik digunakan sebagai pembantu, dan tidak menolak untuk mengambil ubat, terutama dengan nasihat doktor.

Cara minum jus cranberry untuk rawatan cystitis

Keradangan pundi kencing adalah penyakit yang sangat tidak menyenangkan yang boleh mengganggu semua rancangan. Sakit, demam, kerap menggesa semata-mata tidak membenarkan untuk menjalani kehidupan biasa mereka. Tetapi walaupun terdapat rasa tidak selesa, tidak semua mencari bantuan perubatan dengan segera, lebih memilih perubatan tradisional.

Ubat-ubatan yang berasaskan Cranberry adalah salah satu jus yang paling popular dan berkesan, lazat dan sihat, jus dapat menyembuhkan cystitis dan mencapai ketiadaan penyembuhan penyakit yang lama.

Bahan berguna dalam komposisi buah beri

Cranberry telah digunakan secara aktif dalam perubatan kaum sejak zaman purba - ciri-ciri tonik umum mereka dan keupayaan untuk mengimbangi kekurangan vitamin dalam tempoh musim sejuk amat dihargai sebelum perkembangan sains dan dunia moden.

Mempelajari komposisi beri dan kesan unsur-unsur pada tubuh manusia, saintis telah mengenal pasti bahan-bahan aktif sedemikian:

1. Vaksin Glycoside - asid organik dengan kesan bakterisida yang jelas.
2. Asid Ursolik dan oleanolik. Mereka tergolong dalam kumpulan triterpenoids, melegakan keradangan, menghalang aktiviti cyclooxygenase dan lipoxygenase.
3. Pektin - keluarkan toksin.
4. Sebatian fenolik, tanin - menindas aktiviti penting organisma patogen.
5. Flavonides (leucoanthocyanins, catechins, anthocyanins) - meningkatkan keanjalan dinding vaskular, mengurangkan kebolehtelapan mereka (dengan itu menghapuskan perubahan atherosklerosis).
6. Vitamin, mineral, mikroelemen. Komposisi buah beri termasuk vitamin C, natrium, kalium, fosforus, besi, mangan, zink, aluminium dan lain-lain (dalam kuantiti yang lebih kecil).

Cranberry cystitis berkesan. Berry itu penuh dengan bahan-bahan yang bermanfaat - ia adalah salah satu daripada sedikit yang terdapat segar di musim sejuk, jadi ia harus digunakan sebagai immunostimulant dan sumber semulajadi pengisian vitamin semasa musim sejuk.

Mekanisme tindakan

Mengapa cranberi digunakan untuk merawat cystitis akut? Keradangan dalam organ kencing dikaitkan dengan peningkatan kepekatan alkali dalam air kencing - ini menyumbang kepada penyebaran jangkitan, meningkatkan fokus keradangan.

Persiapan berasaskan Cranberry dan persediaan yang disediakan sendiri mengandungi sejumlah besar asid, yang menghalang penumpukan mikrob patogen pada dinding pundi kencing, dengan itu mengurangkan jumlah mereka.

Adalah mungkin untuk memanggil buah beri ini sebagai antibiotik asal tumbuhan - ia mengubah komposisi air kencing, sehingga tidak mungkin untuk aktiviti penting bakteria.

Tindakan ini cukup cepat (bergantung kepada jumlah cecair yang digunakan dengan ubat) dan berlangsung selama 12 jam. Patogen disingkirkan dari tubuh secara semula jadi, tanpa menjejaskan organ-organ lain atau menyebabkan ketidakselesaan kepada pesakit.

Selain kesan anti-radang, cranberry juga mempunyai kesan immunostimulasi dan mengkompensasi kekurangan vitamin, mineral dalam tubuh, yang membantu pulih lebih cepat dari penyakit dan mencegah berulang.

Kontra dan cadangan

Cranberry mengandungi sejumlah besar bahan aktif secara biologi, dan ia adalah tepat kerana kepekatan mereka yang tinggi bahawa ada langkah berjaga-jaga tertentu.

Ketepikan pelbagai asid tidak membenarkan buah beri digunakan untuk terapi untuk orang-orang dengan patologi seperti ulser gastrik, gastritis, urolithiasis, gout, peningkatan keasidan, dan penyakit hati.

Juga tidak disyorkan sup berry untuk wanita yang menyusu dan kanak-kanak di bawah umur tiga tahun.

Reaksi alergik terhadap cranberry adalah kontraindikasi mutlak untuk penggunaan produk berdasarkan buah beri. Kandungan asid yang tinggi mungkin kelihatan buruk pada keadaan gigi, oleh itu, disyorkan untuk membilas mulut atau gigi berus selepas setiap penggunaan ubat yang berasaskan buah beri.

Penting untuk diingat bahawa jus cranberry tidak boleh disimpan dalam hidangan aluminium, serta dituai untuk masa depan. Berry rebus juga tidak berkesan - vitamin dimusnahkan oleh haba.

Sebelum memulakan rawatan, anda perlu berunding dengan doktor anda. Jika keadaan bertambah buruk selepas mengambil ubat-ubatan rakyat atas dasar cranberry, maka kursus itu harus terganggu dengan segera dan mendapatkan bantuan perubatan.

Penyerapan alkohol terhadap buah beri tidak mempunyai kesan terapeutik yang jelas. Jumlah maksimum nutrien yang terdapat dalam jus segar.

Resipi

Nutrien asas boleh didapati dengan menggunakan jus buah dan rebusannya. Untuk menyediakan jus, anda mesti mengambil beri yang dibasuh, mengulikannya dalam mortar atau melompat melalui pengisar daging. Terikan melalui ayak atau cheesecloth.

Adalah penting untuk diingat bahawa jus yang baru diperah adalah yang paling berguna - oleh itu, tidak ada gunanya mempersiapkannya untuk kegunaan masa depan, anda perlu melakukan ini sebelum mengambil ubat.

Jus cranberry dengan cystitis. Cara disediakan seperti berikut: menguli atau mengisar buah beri dalam pengisar, jus ditapis. Minum air ditambah kepada pulpa yang tinggal dan dibawa ke mendidih. Dalam sup sejuk untuk suhu bilik dan sup ditapis menambah jus yang ditekan sebelumnya. Segelas buah segar mengambil 1 liter air.

Ia juga mudah untuk menyediakan jus pada satu masa: untuk 0.5 cawan buah, ambil 250 ml air mendidih. Mash beri sedikit, berkeras 5-10 minit.

Untuk rawatan yang berkesan, adalah perlu untuk meminum produk berasaskan kranberi sekurang-kurangnya 3 kali sehari, jumlah minum harus sekurang-kurangnya 300 ml.

Ia dilarang keras untuk mengambil jus cranberry, rebus dan jus pada perut kosong.

Ubat yang mengandungi cranberry

Terdapat sejumlah besar persediaan perubatan yang dibangunkan berdasarkan ekstrak cranberry. Produk siap adalah komponen aktif secara pekat dan mudah digunakan.

Ubat berasaskan Cranberry:

1. Monurel Pretsivist - BAA digunakan sebagai sebahagian daripada terapi kompleks atau untuk mencegah proses keradangan dalam pundi kencing.
2. Urinal - ubat semulajadi menggunakan jus cranberry, berkesan mengurangkan keradangan, dan meningkatkan imuniti.
3. Cystorenal adalah antispasmodic yang sangat baik, berjaya menghapuskan keradangan. Terdapat dua bentuk - titisan dan pil.

Persiapan berasaskan Cranberry digunakan untuk pencegahan dan rawatan tahap akut dalam kombinasi dengan ubat-ubatan lain untuk cystitis.

Ulasan

Keberkesanan rawatan cystitis cranberi tidak terbukti secara saintifik, tetapi maklum balas mengenai aplikasi adalah positif.

Ia adalah munasabah untuk menggunakan cranberry sebagai cara tambahan untuk ubat antibakteria yang ditetapkan oleh doktor, tetapi ia tidak bernilai bergantung kepada ubat tradisional dalam hal keradangan akut, yang terabaikan.

№1. Saya mengambil jus kranberi selama dua minggu, 100 ml tiga kali sehari. Sebagai tambahan kepada vitamin minum saw dan pil yang ditetapkan oleh doktor. Keadaan ini bertambah baik pada hari ke-2, ketidakselesaan, sakit dan suhu hilang. Kursus ini terus menghalang berulang, kini saya berasa baik.

№2. Saya minum jus berry semasa musim sejuk untuk menghalang keradangan dan selsema. Mengenai penyakit tersebut untuk jangka masa yang lama, saya terlupa - sumber semulajadi vitamin dan bahan antimikrob melindungi daripada penyakit yang lebih baik daripada persediaan komersial.

Ciri-ciri berguna dan kontraindikasi daripada cranberry

Cranberry (Cranberry) adalah buah masam tumbuhan yang berkembang pesat yang tumbuh di rawa. Beri ini tidak hanya boleh dimakan, mereka adalah vitamin yang sangat berguna, mikroelemen dan bahan aktif biologi lain yang terkandung di dalamnya. Oleh itu, cranberi dianggap agen pengukuhan semulajadi terbaik untuk pelbagai penyakit. Mari kita lihat lebih dekat pada sifat-sifat bermanfaat cranberry untuk badan. Apa yang memberikan kesan terapeutik beri, dan cara terbaik untuk mengambil ubat semulajadi ini.

Komposisi

Senarai luas sifat bermanfaat cranberry ditentukan oleh komposisi vitamin yang kaya dan bahan aktif biologi. Beri tumbuhan mengandungi asid, gula, flavonoid, pektin dan unsur surih.

Vitamin

• Vitamin C (lebih daripada sitrus dan strawberi) - kekebalan vitamin;
• Kumpulan B (B1, B2, B5, B6 dan PP) - vitamin proses metabolik, memastikan penyerapan lemak, karbohidrat, protein;
• Vitamin K - untuk pembekuan (pembekuan darah).

Di samping itu, semua vitamin adalah antioksidan, mereka mengatasi radikal bebas yang menghancurkan badan dari dalam.

Makro dan unsur surih
Lebih daripada yang lain dalam komposisi beri kalium (8.5 mg setiap 100 g), fosforus (1.3 mg) dan kalsium (ia mengandungi 8 mg dalam 100 g buah). Jumlah purata adalah besi (0.3 mg), tembaga, mangan, dan molibdenum (purata, 0.2-0.3 mg setiap satu). Lebih kurang yodium, perak, boron, zink, kromium dan titanium. Beri ini mengandungi hampir seluruh jadual Dmitry Mendeleev.

Kemasukan mikroskopik unsur-unsur yang diperlukan memberikan tubuh dengan bahan yang diperlukan. Oleh itu, untuk kehidupan biasa, anda memerlukan 0.1 mg perak setiap hari, sehingga 0.15 mg iodin, sehingga 450 mg kalium, sehingga 500 mg magnesium.

Pectin
Pektin adalah bahan yang mengikat toksin dan mengeluarkannya dari tubuh manusia. Mereka melindungi kita daripada keracunan oleh racun luar atau produk kehidupan mereka sendiri.

Flavonoid
Flavonoid membersihkan saluran darah dari deposit kolesterol, dan ini menormalkan aliran darah, meningkatkan pemakanan tisu dan merawat keradangan. Mereka meningkatkan kebolehtelapan dinding vaskular, dan oleh itu jumlah nutrien yang memasuki darah.

Asid
Terdapat lebih daripada sepuluh daripada mereka dalam cranberry: sitrik, oxalic, amber, benzoik, kina dan lain-lain. Mereka memberi nutrisi kepada tisu otot. Oleh itu, asam ursolic dan oleanolic menyuburkan otot jantung, asid sitrik - membersihkan rongga pencernaan, oxalic - memberikan metabolisme.

Air dan kalori
Seperti mana-mana buah beri mentah, cranberi mengandungi kebanyakan air. Dalam komposisinya - 89% cecair, dan hanya baki 11% dibahagikan kepada gula (hampir 4%), protein (0.5%), lemak (0.2%) dan komponen lain.

Kandungan kalori cranberry adalah hanya 26 kkal dengan 100 g.Buah-buahan kering, kandungan kalori lebih tinggi - 310 kcal per 100 g.Jadi, untuk diet rendah kalori diet, disarankan untuk mengambil beri mentah untuk penurunan berat badan, yang kandungan kalori 10 kali kurang.

Sifat ubatan

Cranberry - gudang unsur dan vitamin. Ini menentukan ciri-ciri ubat dan prophylacticnya. Jus cranberry mempunyai kesan bakterisida dan merangsang, merawat keradangan dan batuk, mengembalikan salur darah, meningkatkan imuniti. Kami menyenaraikan penyakit di mana faedah-faedah beri nyata sepenuhnya:

Penyakit Pencernaan
Vitamin dan pektin yang terkandung di dalam cranberry meningkatkan rembesan jus gastrik, merangsang penghadaman dan menghilangkan proses-proses stagnan. Oleh itu, tubuh menghilangkan sebab-sebab yang menyebabkan keradangan (genangan makanan dan pergerakan yang perlahan melalui usus). Kerja perut, hati dan usus kembali normal, selera makan dipulihkan, aktiviti penting.

Ciri-ciri merangsang cranberry juga ditunjukkan dalam peningkatan pengeluaran empedu. Oleh itu, saluran hempedu dibersihkan, keradangan saluran empedu dirawat.

Begitu juga, cranberry mengembalikan pankreas, tetapi untuk ini perlu menggunakan beri selama beberapa bulan.

Di samping itu, kepekatan kranberi mempunyai ciri-ciri antibakteria yang tinggi. Eksperimen mengesahkan bahawa jus kranberi pekat mengurangkan jumlah bakteria patogen dalam makanan yang rosak (salmonella, E. coli). Oleh itu, penambahan jus cranberry dalam air boleh digunakan untuk pembasmian kuman air, pemurniannya daripada patogen.

Jangkitan dan keradangan

Jus cranberry mengurangkan demam, merangsang perkumuhan peluh dan air kencing. Selain sifat bakterisida, komponen beri detoksifikasi.

Ciri-ciri anti-radang cranberry digunakan dalam pelbagai sistem tubuh manusia:

• Pergigian (rawatan keradangan gusi dengan meminum jus dan membilas mulut dengan jus kranberi).
• Sistem kencing (mencegah jangkitan dan mempercepatkan rawatan penyakit keradangan). Cranberry menunjukkan sifat bermanfaat untuk lelaki dan wanita sama (dalam ginekologi dan urologi). Jus - digunakan untuk pembilasan dan douching.
• Jangkitan organ pernafasan. Jus cranberry dengan madu berkesan dalam merawat batuk (merangsang pendedahan dan mengurangkan keradangan). Juga penggunaan beri meningkatkan kedudukan pesakit dengan batuk kering.

Dingin dan imuniti
Cranberry cenderung menurunkan suhu. Ubat yang selamat ini mengurangkan demam tanpa kesan sampingan.

Penggunaan berterusan jus cranberry semasa musim sejuk menyokong imuniti, melindungi daripada selesema dan penyakit virus.

Kapal dan jantung
Ciri-ciri penyembuhan cranberry terwujud dalam pemulihan kekenyalan pembuluh darah. Kesan yang menguntungkan pada keadaan kapal menyediakan fenol. Mereka membubarkan "kepadatan rendah" kolesterol (yang membentuk plak dan deposit pada dinding saluran darah) dan membentuk "kolesterol berketumpatan tinggi" (yang diperlukan oleh badan kita untuk membran sel, pembaharuan sel). (yang juga bergantung kepada keadaan kapal), mengatasi aterosklerosis, trombosis, menghalang serangan jantung dan strok.

Harta cranberry untuk tekanan rendah digunakan untuk merawat hipertensi. Asid yang terkandung membantu meredakan kekejangan otot. Ini penting untuk fungsi jantung normal, bekalan darah ke otak dan organ dalaman lain. Dengan pengurangan vasospasme, tekanan darah berkurangan.

Sistem muskuloskeletal
Stimulasi aliran darah, pemakanan tisu mengurangkan bengkak sendi, melegakan kesakitan pada arthritis, arthrosis, reumatisme. Dengan penggunaan yang berpanjangan - merawat keradangan artikular.
Penyakit buah pinggang

Beri tumbuhan dicirikan oleh kesan bakterisida dan diuretik. Oleh itu, mereka membantu dalam merawat keradangan renal dan penyakit pundi kencing. Kesan bakteria membantu mengatasi jangkitan organ kemaluan (komponen cranberi mengehadkan pendaraban bakteria patogen).

Tumor
Cranberry mempunyai kemasyhuran "buah ajaib", yang mengatasi pertumbuhan sel-sel kanser. Kesan antioksidan kumpulan vitamin ini membatasi pertumbuhan tumor dan melindungi DNA.

Resveratrol didapati dalam buah beri - bahan yang menghalang perkembangan sel-sel tumor. Berries juga mengandungi quercetin - komponen yang menghentikan pertumbuhan sel kanser pada kelenjar susu, kolon.

Kosmetologi
Satu lagi nama untuk cranberry - "berry of youth" - mengesahkan kesannya terhadap penampilan. Meningkatkan keadaan keseluruhan badan mempengaruhi penyembuhan kulit, mengurangkan jerawat, pustules dan jerawat. Dan juga pada rambut bersinar dan memperbaiki penampilan kuku. Meningkatkan kesan kosmetik boleh menjadi topeng luaran, losyen berdasarkan jus cranberry.

Cranberry semasa kehamilan
Untuk perkembangan penuh kanak-kanak memerlukan vitamin dan mineral. Cranberry adalah buah beri yang unik yang membawa komponen yang diperlukan untuk perkembangan bayi dalam rahim. Sifat merangsang beri membantu mengelakkan edema, bakterisida - untuk mencegah cystitis, thrush.

Resipi dan aplikasi

Untuk rawatan dan pencegahan, anda boleh makan beri mentah, campurkan dengan madu, buat jus dari mereka atau jus minuman.

Cranberry kering
Pengeringan - penuaian beri tradisional. Walau bagaimanapun, cranberry kering hanya mengekalkan sebahagian kecil daripada komponen aktif secara biologi. Sebelum pengeringan, buah beri cranberry dibancuh (dikeringkan dengan stim panas atau disimpan selama 1-2 minit dalam air mendidih). Proses ini dikaitkan dengan sebilangan besar enzim yang menyebabkan penapaian jus cranberry semasa pengeringan. Blanching menjadikan enzim tidak aktif, dan proses pengeringan beri menghapuskan penapaian.

Oleh kerana rawatan haba, buah beri kehilangan beberapa bahan biologi aktif, yang bermaksud bahawa sifat ubat cranberry kering menjadi lebih buruk.
Jus Cranberry dengan madu

Ini adalah ubat batuk terbaik untuk bronkitis, tracheitis, radang paru-paru. Untuk mendapatkan jus, buahnya dihancurkan dalam mortar (ini lebih baik) atau tanah dalam pengisar daging (kaedah ini lebih buruk, kerana jus yang mengalir dari beri dioksidakan pada permukaan logam). Berry dihancurkan atau dihancurkan dihancurkan melalui penapis. Jus yang dihasilkan dicampur dengan madu dalam perkadaran yang sama. Cara yang lazat yang diterima disimpan dalam peti sejuk. Minum 1 sudu (pencuci mulut - untuk kanak-kanak, makan - untuk orang dewasa) sebelum makan (selama 10-15 minit) tiga kali sehari.

Morse
Jika beri yang dituang menuangkan air, tunggu sehingga 30 minit. dan laraskan larutan melalui ayak, anda mendapat minuman yang dipanggil minuman buah. Jumlah nutrien di dalamnya kurang daripada jus. Walau bagaimanapun, ia juga memperbaiki keadaan badan yang sakit dan mengurangkan keradangan.

Resipi kedua untuk membuat minuman buah-buahan menggunakan jus tanpa jus. Ia juga dicurahkan dengan air dan diselitkan selama 30-40 minit. Air longkang, tambah gula (madu) dan minum dengan keseronokan.

Ciri-ciri jus cranberry bergantung pada kandungan komponen berguna. Jika jus semulajadi ditambah kepada jus, ia meningkatkan keadaan saluran darah, mengurangkan tekanan dan keradangan. Sekiranya jus disediakan hanya dari kek, sifat ubatnya lebih kurang - sokongan mikroelement dan vitamin tubuh, serta minuman yang sangat lazat.

Mari kita singkirkan
Penggunaan cranberi ditunjukkan dalam hampir semua organ dan sistem manusia. Ejen bactericidal ini merawat pelbagai keradangan, meningkatkan keadaan saluran darah, merangsang aliran darah dan rembesan cecair lain dalam tubuh manusia (hempedu, jus gastrik, air kencing). Oleh itu, bagi kebanyakan orang, cranberry adalah penting untuk mengekalkan imuniti dan mencegah keradangan.

Manfaat cranberry: beri dari tekanan, untuk belia dan kecantikan

Cranberry biasa

Merah, lembut dalam tekstur dan sangat masam dalam rasa, beri boleh menyembuhkan banyak penyakit. Di samping itu, ia digunakan untuk kedua-dua tujuan pencegahan dan masakan. Perubatan rasmi menganggap ekstrak cranberry sebagai diuretik cahaya dengan aktiviti anti-radang dan anti-bakteria.

Sifat-sifat berguna cranberry sudah biasa kepada manusia untuk waktu yang lama. Beri adalah lebih popular daripada buah-buahan keluarga terdekat - blueberries dan blueberry. Ini tidak menghairankan, kerana cranberry adalah sumber penyembuh sebenar yang mempelbagaikan tubuh manusia. Dan penggunaan yang betul dan sederhana akan membantu mengekalkan kesihatan selama bertahun-tahun.

Ciri tumbuhan

Walaupun cranberry tidak begitu menuntut komposisi tanah, penanaman cranberry menyajikan beberapa kesulitan, kerana syarat-syarat untuk pertumbuhannya boleh dipanggil khas. Selalunya penuaian buah dilakukan berdasarkan rizab hidupan liar.

Di mana untuk mencari belukar

Yang paling berharga untuk tujuan terapeutik dianggap kranberi yang sangat berbuah dan biasa. Spesies pertama adalah yang paling biasa di Pergunungan Appalachian. Dibudayakan pada skala perindustrian di paya tiruan khas.

Cranberry biasa diedarkan secara meluas di Rusia. Pengecualian adalah wilayah Kuban, Pergunungan Caucasus dan rantau Volga. Di Eropah, cranberry tumbuh di utara Perancis, di Amerika Utara - hampir di seluruh Kanada.

Nama kedua untuk cranberry biasa adalah rawa. Ia menyerupai sepenuhnya keperluan tumbuhan kepada keadaan pertumbuhannya. Cranberry memerlukan kelembapan tanah yang meningkat, jadi ia tumbuh di rawa yang dibasahkan oleh sumber bawah tanah dan permukaan, kurang kerap di tebing sungai dan tasik. Cranberry juga mampu membentuk biji-bijian dalam hutan konifer.

Penerangan botani

Tumbuhan ini adalah bilangan pokok renek malar hijau. Oleh kerana saiznya kecil, orang sering menyebutnya rumput.

• Akar. Kilang ini mempunyai sistem akar teras. Juga, semua spesies dicirikan oleh kehadiran sejumlah besar akar-akar kebencian, yang tumbuh dari pucuk dan memberikan mereka kelembapan dan bahan-bahan yang diperlukan untuk pembangunan.
• Batang. Lenturan, filiform, mampu rooting di mana-mana. Panjangnya mencapai 30 cm.
• Daun. Mereka mempunyai bentuk ovoid bujur dan pinggang pepejal. Kecil, panjang maksimum 1.5 cm, lebar - 0.6 cm. Terletak di cawangan seli, diikat dengan petioles pendek. Bahagian atas plat lembarannya mempunyai warna hijau gelap, bagian bawahnya hampir putih. Sebaliknya hanya dibenarkan oleh kehadiran lapisan lilin tebal di dasar lembaran, yang diperlukan untuk melindungi organ-organ pertukaran gas dari kelembapan ketika mengubah level air.
• Buah-Buahan. Buah-buahan Cranberry pada tahun kedua perkembangannya. Berry muncul sejurus selepas hujung berbunga, tetapi masak untuk masa yang lama - sehingga bulan Oktober. Mempunyai bentuk bulat atau ellipsoid. Mereka dimakan oleh burung, selepas itu mereka menyebarkan benih di jarak jauh, memastikan pengedaran cranberry. Selepas burung telah memakan benih, aktiviti mereka semakin meningkat.

Keadaan utama untuk perkembangan biasa pokok renek cranberry ialah kehadiran kulat tertentu di dalam tanah, yang mana sistem akar cranberi padat tumbuh bersama, membentuk mycorrhiza. Saat ini sangat penting bagi buah beri untuk menumpukan bahan-bahan mineral, kerana ia adalah kulat yang memastikan kemasukan mereka ke dalam tumbuhan itu sendiri. Sebaliknya, semak cranberry menyediakan kulat dengan bahan organik, derivatif mereka selepas tindak balas fotosintesis. Dibuktikan bahawa tanpa pembentukan mycorrhiza, cranberry cepat melemahkan, mula menyakiti, dan akhirnya mati akibat kekurangan sebatian mineral.

Penyediaan bahan mentah perubatan

Cranberry kering kehilangan banyak nutrien, jadi mereka dituai segar. Ciri ciri - buah berry, yang mempunyai komposisi kimia yang kompleks, disimpan dengan indah di dalam air. Buah-buahan yang dikumpul, selepas pematangan akhir, dituangkan dengan air sejuk biasa dalam tin atau tong kayu, di mana mereka boleh disimpan sehingga musim depan.

Penuaian sering dilakukan dengan tangan, menggunakan cangkuk kayu khas. Mereka mudah untuk menaikkan cawangan untuk mendapatkan akses yang lebih baik kepada beri yang boleh dipilih pada masa yang berlainan tahun ini. Nilai biologi buah bergantung padanya.

• Dikumpulkan pada bulan September. Berries tidak disentuh oleh fros, masak dalam kotak, mengandungi sejumlah besar bahan berharga.
• Dikumpulkan selepas fros pertama. Kemudian berry menjadi lebih manis, tetapi kehilangan poin dari segi sifat bermanfaat.
• Dikumpulkan pada awal musim bunga. Berry yang paling manis - selepas turunnya salji. Mengenai sifat penyembuhan buah-buahan sedemikian dianggap paling tidak bernilai.

Adalah betul untuk membekukan bukan sahaja yang telah hancur, tetapi sudah lain untuk beberapa waktu di tempat yang gelap, dan akhirnya cranberry masak. Beri dibasuh dengan air sejuk, dikeringkan pada tuala kertas, dan kemudian dibekukan, menyebarkan bahan mentah dalam lapisan nipis pada sebuah kapal yang luas. Selepas tiga jam, beri boleh dicurahkan ke dalam bekas atau beg plastik.

Komposisi penyembuhan buah

Cranberry dianggap sebagai salah satu buah beri yang paling berguna, kerana komposisi kimianya hanya menonjol dalam kekayaan dan pelbagainya.

• Sahara. Mengandungi mono- dan disakarida (glukosa, fruktosa, sukrosa), serta karbohidrat molekul tinggi yang diwakili oleh serat pemakanan dan bahan pektin. Semua sebatian karbohidrat yang terlibat dalam metabolisme, adalah sumber tenaga untuk tubuh manusia, dimakan oleh semua sel-selnya.
• Asid organik. Membentangkan tartaric, oxalic, quinic, chlorogenic, ursolic, benzoic, succinic, ketobutyric, oleic, ketoglutaric acid. Mereka semua adalah peserta aktif dalam protein dan metabolisme lemak. Banyak asid ini menjejaskan tahap penggunaan tenaga oleh sel, meningkatkannya. Mereka melancarkan proses metabolik, mempercepatkan metabolisme, mengambil bahagian dalam pembentukan membran sel. Kebanyakan asid mempunyai sifat bakterisida, anti-radang, mengurangkan tahap gula dan kolesterol dalam darah.
• Flavonoid. Quercetin, betaine. Memastikan pengukuhan dinding vesel, normalisasi kelikatan darah, mempunyai kesan antioksidan.
• Bahan-bahan lain. Dalam kuantiti yang kecil, cranberry mengandungi catechin, leucoantocyanin, dan sebatian glikosida. Kesemuanya mempunyai kesan antioksidan, kesan hepatic dan cardioprotective, menormalkan aliran proses metabolik. Tannin memberikan sifat astringen, menyelubungi, anti-radang.
• Vitamin. Cranberry dianggap tumbuhan vitamin kerana kepekatan vitamin yang tinggi. Antaranya, vitamin C, K, E, dan vitamin kumpulan B. Mereka mengawal selia reaksi redoks dalam badan, dan oleh itu diperlukan untuk melaksanakan semua fungsi fisiologi.
• Mineral Cranberry adalah pemimpin dalam kalium, serta kalsium dan besi. Antara unsur surih dalam cranberry agak jarang berlaku: kobalt, plumbum, perak, nikel, titanium, kromium. Cranberry juga mengandungi mineral biasa, tetapi penting: natrium, magnesium, fosforus, zink, selenium.

Ciri-ciri berguna cranberry

Ciri-ciri penyembuhan cranberry berdasarkan kandungan sejumlah besar bahan aktif secara biologi yang menyembuhkan sistem individu dan tubuh manusia secara keseluruhan.

• Meningkatkan imuniti. Kepekatan asid askorbik yang tinggi membolehkan penggunaan buah beri sebagai agen anti penuaan, antioksidan, serta agen immunostimulasi yang sangat baik. Ciri-ciri antipiretik dan pemulihan sangat sesuai untuk selesema, serta untuk tujuan pencegahan sebelum musim sejuk.
• Penghapusan keradangan. Tannin dan asid organik mempunyai tindakan anti-radang, astringen, anti-bakteria. Ia membantu untuk mengatasi keradangan asal berjangkit pelbagai penyetempatan: dari saluran pernafasan atas ke sistem urogenital.
• Meningkatkan kerja jantung. Kombinasi elektrolit yang paling penting (magnesium dan kalium) dengan sebatian karbohidrat dan antioksidan membolehkan untuk mencapai kesan kardiotonik dan kardioprotek yang penting. Kilang ini mempunyai kesan positif ke atas dinding vaskular dan kebolehtelapan mereka, menghapuskan keradangan semasa urat varikos, menyumbang kepada tepu penuh darah dengan oksigen dan meningkatkan peredaran periferal. Ciri-ciri antispasmodik membantu mengurangkan tekanan.
• Ciri-ciri antiparasit. Beri Cranberry, kerana kepekatan tinggi asid digunakan secara aktif dalam memerangi parasit, termasuk kutu dan nits. Kilang itu mempunyai sifat anthelmintik.
• Tingkatkan penghadaman. Beri cranberry mempunyai kesan merangsang pada saluran pencernaan - mereka meningkatkan rembesan jus gastrik dan pankreas, meningkatkan tahap ketepuan mereka dengan enzim. Sifat menyelubungi sesuai untuk ulser duodenum, serta kolitis. Kesan anti-radang membantu mengatasi buasir. Oleh kerana keupayaan cranberry untuk menekan perkembangan mikroflora patogen pada seseorang yang memakan cranberry, disybacteriosis dan kembung perut berkurang.
• Pelanjutan belia. Sejumlah besar bahan antioksidan menyumbang kepada pengikatan radikal bebas, meningkatkan aliran reaksi redoks dalam mitokondria selular. Ini menyumbang kepada peremajaan badan di peringkat selular, meningkatkan ketahanan dan keupayaan untuk menahan faktor-faktor negatif persekitaran luaran.

Apa yang dirawat oleh buah beri

Ciri-ciri terapeutik yang meluas daripada buah beri boleh digunakan untuk pelbagai penyakit.

• Dengan hipertensi. Dalam perubatan rakyat, penggunaan tekanan cranberry adalah popular. Ia harus dikatakan bahawa dari sudut pandangan perubatan rasmi, beri harus digunakan sebagai sebahagian daripada terapi hipertensi kompleks. Dalam kes ini, anda boleh mencapai dinamik positif penyakit ini, serta menstabilkan keadaan pesakit.
• Dalam kes pencernaan. Beri digunakan sebagai agen gastroprotektif, dan juga untuk merangsang pankreas dan pundi hempedu. Petunjuk untuk digunakan: bentuk hipokasif gastritis, cholecystitis. Disyorkan penggunaan beri secara berterusan untuk orang yang menderita diabetes. Buah mengawal paras gula, meningkatkan kepekaan sel untuk insulin.
• Dengan masalah kencing. Cranberry menghilangkan radang pada pyelonephritis, glomerulonephritis, sistitis, uretritis, keradangan pundi kencing. Memberi kesan diuretik ringan, cranberi membantu mengatasi bengkak dan pengekalan cecair. Selain itu, kilang ini membantu menghalang pembentukan batu ginjal dan mengeluarkan simpanan kecil sedia ada. Relaksasi otot licin menyumbang kepada aliran proses ini dengan kesakitan yang minima. Bagi mana-mana penyakit ginekologi, cranberry membantu menghilangkan proses keradangan, mencegah peralihan ke bentuk kronik, melindungi daripada pembentukan sista, polip.
• Dengan ARVI. Beri cranberry, teh dengan mereka, jem, jus, akan membantu mengurangkan suhu badan dan manifestasi demam. Penggunaan batuk cranberry adalah berdasarkan kesan bronkodilator ringan, yang memudahkan penyingkiran lendir dan mengurangkan risiko sejuk kepada bronkitis. Pembilasan mulut dan tekak membantu mengatasi faringitis, laringitis, sakit tekak, stomatitis.
• Dengan immunodeficiency. Cranberry disyorkan untuk digunakan oleh orang yang mengalami penurunan imuniti kronik, serta semasa tempoh pemulihan selepas penyakit, operasi.
• Dari gangguan sistem saraf pusat. Cranberry mempunyai sifat pereda sedatif dan otot santai. Mereka boleh digunakan dalam tempoh peningkatan tekanan mental dan fizikal untuk memastikan ketahanan tubuh terhadap stres, memelihara kejelasan pemikiran. Cranberry membantu mengatasi kemurungan musiman, keadaan asma dan insomnia.

Resipi

Untuk mendapatkan ubat yang berkesan dari cranberry di rumah, terdapat banyak resipi. Yang paling popular ialah jus cranberry dan tincture.

Tabiat alkohol

Ciri-ciri Berwarna pada alkohol digunakan untuk mencegah aterosklerosis, diabetes mellitus, sebagai agen yang memperkuat, untuk menurunkan tekanan darah, dengan luka ulseratif perut.

Penyediaan dan penggunaan

1. Satu gelas buah berry cranberry tertidur dengan segelas gula, dimasukkan ke dalam tempat yang terang hangat selama sepuluh hari.
2. Tambah ke campuran yang dihasilkan segelas alkohol ubat.
3. Sekatkan di tempat yang gelap selama lima hari, kemudian penapis.
4. Makan satu sudu dua kali atau tiga kali sehari, pada perut kosong.

Ejen vodka

Ciri-ciri Ia digunakan untuk semua tanda-tanda ciri-ciri cranberry. Berwarna pada vodka kurang kuat daripada alkohol, oleh itu ia mempunyai kesan yang lebih ringan pada perut.

Penyediaan dan penggunaan

1. Untuk mempersiapkan cengkerang pada cranberry, segelas buah beri ditumbuk dalam mortar atau dihancurkan dalam pengisar kepada konsistensi lembek.
2. Dalam periuk, panas segelas air mendidih. Tuang segelas gula, masak sehingga mendidih lagi.
3. Campurkan berry parut dan sirap gula.
4. Sebelas vodka tulen berkualiti tinggi ditambah kepada campuran.
5. Sekat bulan di tempat yang gelap, kadang-kadang gemetar.
6. Tapis melalui kasa menjadi botol yang mudah.
7. Ambil satu sudu dua kali sehari.

Jus Cranberry

Ciri-ciri Ia sangat berkesan sebagai febrifuge untuk selesema. Sesuai untuk rawatan penyakit buah pinggang.

Penyediaan dan penggunaan

1. Segelas beri masak dipotong ke dalam bubur.
2. Tuang tiga liter air, masak sehingga mendidih, kurangkan haba hingga rendah dan reneh selama 15 minit.
3. Tambah gula kepada jus, madu, rempah secukup rasa.
4. Ambil di dalam gelas, sehingga enam kali sehari.

Rawatan dengan cranberry dalam kehadiran penyakit kronik memerlukan konsultasi terlebih dahulu dengan doktor yang menghadiri.

Kegunaan lain

Beri digunakan secara aktif dalam memasak untuk pencuci mulut, penaik, memasak pelbagai sos untuk hidangan daging. Mereka juga digunakan dalam industri alkohol, sebagai asas untuk cranberry tincture atau untuk perisa vodka.

Dalam kosmetologi, ekstrak cranberry digunakan, serta jusnya. Dicairkan dengan air, ia membantu menghilangkan jerawat dan letusan pustular, mencegah pembentukan parut, dan juga menghapuskan ruam sifat alergi.

Jus cranberry dan buah-buahan utuh digunakan untuk mencegah kanser prostat, kelenjar susu, dan organ kelamin wanita. Membilas mulut dengan jus yang dicairkan membantu menghalang kerosakan gigi dan memutihkan gigi gigi.

Apakah bahaya itu

Kesan-kesan sampingan rawatan dengan cranberry dapat menunjukkan diri mereka sebagai penurunan tekanan, pedih ulu hati, rasa sakit pada hipokondrium kanan, dan gangguan dyspeptik. Dalam kes ini, penggunaan buah beri perlu dihentikan dan berterusan selepas beberapa hari, mengurangkan dos sebanyak satu pertiga.

• gastritis hyperacid;
• apa-apa bentuk penyakit hati;
• ubat antiplatelet;
• kecenderungan untuk trombosis;
• kepekaan individu.

Dengan penuaian dan penyimpanan buah-buahan yang tepat, penggunaan cranberry untuk mengekalkan kesihatan dan menghapuskan patologi yang sedia ada adalah tidak ternilai. Bahkan doktor yang berpengalaman mengesahkan bahawa tonikiti ringan dan kesan pengukuhan buah beri boleh digunakan dalam kebanyakan penyakit yang dikaji. Tetapi untuk alasan keselamatan, lebih baik untuk menyelaraskan penerimaan cranberry dengan doktor.